大きめの鍋でパスタを茹でます。
キッチンタイマーはパスタの袋の表示の１分前でセットして下さいね

パスタを茹でている間に、タラコの薄皮は取り除き、ボウルに入れ、＊印の調味料と合わせておく。

カイワレは、根っこを切り落として水洗いし、ザルに上げて 水気を切っておく。えのきは根の部分を切り落として、ほぐしておく。

キッチンタイマーが鳴り、パスタが茹で上がる１分前になったらえのきも加えて一緒に茹でる。

１分経ったらザルに上げ、２のボウルに移してよく混ぜる。カイワレを加えて塩コショウで味を調える。

お好みできざみのりをかけて、できあがり☆