ふりかけで味付け お豆腐しんじょう
liqueur☆ @meux
味付はふりかけだけの、簡単豆腐しんじょうです。
このレシピの生い立ち
ふりかけを大量消費したくて味付けに使ってみたところ、絶妙に美味しく仕上がりました。
ふりかけで味付け お豆腐しんじょう
味付はふりかけだけの、簡単豆腐しんじょうです。
このレシピの生い立ち
ふりかけを大量消費したくて味付けに使ってみたところ、絶妙に美味しく仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をしっかり水切りします。
《しっかり水分が切れる 豆腐の水切り方法》ID:18572776を参照下さい。 -
- 2
手順1を崩しながらふりかけ、片栗粉を混ぜ合わせます。
-
- 3
手順2をコイン状にまとめ、オイルをひいたフライパンで、両面きつね色になるまで焼きます。
-
- 4
完成です。
-
コツ・ポイント
お使いのふりかけの味やタイプによって、加える量を加減して下さい。
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