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暑い日に!ピリ辛唐揚げ
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暑い日に!ピリ辛唐揚げ-レシピのメイン写真

暑い日に!ピリ辛唐揚げ

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

いつもの唐揚げをピリ辛にして、暑い夏を乗り切ります!
このレシピの生い立ち
旦那さまから辛い唐揚げ食べたいとリクエストがあったので

いつもの唐揚げをピリ辛にして、暑い夏を乗り切ります!
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旦那さまから辛い唐揚げ食べたいとリクエストがあったので

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暑い日に!ピリ辛唐揚げ

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

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材料

四人分
  • とりもも肉 2枚
  • つけダレ
  • ショウガ ひとかけ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • かけダレ
  • 長ネギ 半分
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 米酢 小さじ1
  • 豆板醤 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もも肉を適当な大きなに切る

  2. 2

    つけダレに肉をつける。30分程度

  3. 3

    片栗粉を肉にもみこみ、ごま油であげる。
    または、ヘルシオ機能を使って唐揚げメニューで焼く

  4. 4

    つけダレを小鍋に入れ一煮立ちさせ、出来上がった唐揚げにかける

コツ・ポイント

豆板醤の量は加減してください。

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2015/07/31 12:57に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 酒 しょうが 長ネギ

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