簡単♡アボカドとゆで卵のタルタルサラダ
hirose3939 @cook_40128857
濃厚なアボカドとゆで卵を使った即席サラダ♪
酢たまねぎがなくてもok。
時短でデリ風サラダの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
アボカドとゆで卵が残っていたので、即席サラダにしました。
チーズを混ぜたり、トースターで焼いたり、パンやクラッカーに乗せたり…色々アレンジできます！
簡単♡アボカドとゆで卵のタルタルサラダ
濃厚なアボカドとゆで卵を使った即席サラダ♪
酢たまねぎがなくてもok。
時短でデリ風サラダの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
アボカドとゆで卵が残っていたので、即席サラダにしました。
チーズを混ぜたり、トースターで焼いたり、パンやクラッカーに乗せたり…色々アレンジできます！
作り方
- 1
アボカドとゆで卵は1.5㎝角に角切りにします。
酢たまねぎはみじん切りにする。 - 2
酢たまねぎの代わりに、
たまねぎ小さじ2をみじん切りにして甘酢や調味酢（浸る位）に10分漬けたものでもOKです。 - 3
①の具材をボウルに入れ、マヨネーズ、レモン汁を入れ和える。
塩胡椒で味を整える。 - 4
お皿に盛り、飾り用のミニトマトを添え、お好みで黒こしょうをかけて完成♪
コツ・ポイント
アボカドの角が取れるくらい混ぜます。
具材がなじんでクリーミィに仕上がります。
酢たまねぎは時短を叶えてくれる万能調味料です(o^^o)
冷蔵庫に常備しておくと便利♡
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