たけのこのあく抜きをして薄くスライスし塩を入れたお湯で茹でます（長めにしっかり茹でる）ザルに上げて水切りをします

ブロッコリーを小さめに切り塩を入れたお湯でさっと茹でてザルに上げ水切りをします

ミートソースとホワイトソースは温めておきます。皿にミートソース・たけのこ・ミートソース・たけのこの順に重ねていきます

３の一番上にたけのこがくるようにし、たけのこの上に軽くコショウをふります

４の上にブロッコリーをのせ、その上からホワイトソースを全体にかけてチーズをのせます

オーブントースターでチーズに焦げ目がつくくらい焼きます