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ゼラチン使用!プリン-レシピのメイン写真

ゼラチン使用!プリン

彩さん。
彩さん。 @cook_40074930

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材料

3つ分
  • ゼラチン 2.5g
  • 卵黄 1個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 300cc
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    卵黄、砂糖、牛乳を
    鍋にいれ混ぜ合わせる。

    • ゼラチン使用!プリン作り方1写真
  2. 2

    1を沸騰前まで
    火にかける。

  3. 3

    沸騰前になったら
    火から離し、
    ゼラチン、バニラエッセンスを
    いれて混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を茶こしを使って
    容器にいれる。

    • ゼラチン使用!プリン作り方4写真
  5. 5

    気泡が気になったら
    バーナーみたいなので
    飛ばすか、
    ティッシュを使って
    気泡を取るかする。

    • ゼラチン使用!プリン作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で固め冷やすと
    完成!

    • ゼラチン使用!プリン作り方6写真

コツ・ポイント

ゼラチンをいれたらすぐに混ぜる。

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彩さん。
彩さん。 @cook_40074930
2015/07/30 07:27に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 卵黄

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