お正月に食べるおせち料理の煮しめは大抵あまってどうしよう…となるのですが、これでぜーんぶ食べられます☆
このレシピの生い立ち
お正月、実家に行って毎年おせちの煮しめをもらって来るのですが、味に飽きてしまって食べきれませんでした。
そこで、この材料って混ぜごはん、ちらし寿司と同じだ〜〜って気づいてから毎年1月2日はこれを作ってます☆