わが家の味付けかずのこ

Name: わが家の味付けかずのこ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かずのこ 300g; 醤油 大3; 鰹だし 400cc; みりん 大1; 塩 適宜; かつおパック 一袋

しっかり塩抜きで鰹だしで美味しく
このレシピの生い立ち
おせち用
かずのこでは大好物なので塩ぬきしたかずのこを好みの味付けで楽しみます。一部わさびとマヨネーズであえたものも添えました。

材料

塩からいだけになるとおいしくないので数回塩水をかえながら、しっかり塩抜きする。

くみちゃん8 @cook_40093500

2016/12/30 10:28に公開

季節の食材でいろんな料理を作りながらゆったり四季を楽しみたいです(*^^*)が、日々家事、仕事におわれてバタバタ、アワアワの毎日なんです(^_^;)成人しました食いしん坊２人の子供のためにも頑張って料理してます♪~♪

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