にんにくをすりおろす。マッシュルームをスライスする。コーン缶の水を抜く。

牛ステーキ肉を等分に細切りにする。パセリをみじん切りにする。

牛ステーキ肉にすりおろしにんにく、マジックソルト、粗挽き黒こしょうをふりかけて、揉み込む。

フライパンにオリーブオイルを入れ、牛肉を炒める。

牛肉の色が変わりはじめたらコーン、マッシュルームを加えて軽く炒める。

刻みパセリ、バターを加え、混ぜ合わせる。

仕上げにしょうゆを全体に回し入れる。