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最速の氷水の素麺
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最速の氷水の素麺-レシピのメイン写真

最速の氷水の素麺

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

流し素麺も良いけど、こちらもお勧め!
このレシピの生い立ち
素麺はいつもザルで食べていますが、氷水もお勧めなのだ!

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最速の氷水の素麺

嬉野ダイバー
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材料

  • 素麺(揖保乃糸) 4束
  • 氷水 雪平鍋一杯
  • 麺つゆ 適量
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作り方

  1. 1

    暑い!
    今日はキンキンに冷えた素麺の紹介です!

    • 最速の氷水の素麺作り方1写真
  2. 2

    普通に素麺を茹でて

    • 最速の氷水の素麺作り方2写真
  3. 3

    流水で締めて

    • 最速の氷水の素麺作り方3写真
  4. 4

    氷を

    • 最速の氷水の素麺作り方4写真
  5. 5

    IN

    • 最速の氷水の素麺作り方5写真
  6. 6

    歓声(・・)

    • 最速の氷水の素麺作り方6写真
  7. 7

    麺つゆ

    • 最速の氷水の素麺作り方7写真
  8. 8

    お召し上がり下さい!

    • 最速の氷水の素麺作り方8写真
  9. 9

    キンキンの麺を

    • 最速の氷水の素麺作り方9写真
  10. 10

    つゆにつけて

    • 最速の氷水の素麺作り方10写真
  11. 11

    いただきます!

    • 最速の氷水の素麺作り方11写真

コツ・ポイント

麺が伸びない内に食う!
麺つゆに氷は入れない。

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2018/07/23 07:22に公開
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そうめん

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