【冷】アボカドうどん
アボカドとうどんが大好きなので合体させました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアボカドとうどんがあったから混ぜてみた。
作り方
- 1
濃縮めんつゆなら水で薄め、塩をひとつまみ入れる。
アボカドを食べやすい大きさに切り、めんつゆと混ぜる。 - 2
うどんを茹でて水で締める。
- 3
お皿にうどんを盛り、
アボカド入りめんつゆをかける。 - 4
ごまと胡椒をかけて完成。
コツ・ポイント
アボカドを潰して入れても美味しいかも。
アボカドは柔らかい物を使ってください。
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