かわいい♡レーシーウィンナードック
liarra @cook_40050650
簡単だけどちょっとかわいい♡レーシーパンケーキ。
たこ焼き粉が余ってたので作ってみました
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉がたくさんあったので、作ってみたら意外とモチモチで美味しかった♡
シンガポールの、ROTI JALA タイではお菓子などでこんな方法をよく見かけます。
タイではアンコとか巻いてましたよ。
かわいい♡レーシーウィンナードック
簡単だけどちょっとかわいい♡レーシーパンケーキ。
たこ焼き粉が余ってたので作ってみました
このレシピの生い立ち
たこ焼き粉がたくさんあったので、作ってみたら意外とモチモチで美味しかった♡
シンガポールの、ROTI JALA タイではお菓子などでこんな方法をよく見かけます。
タイではアンコとか巻いてましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージ以外の材料を混ぜて、濾す
- 2
生地を100均で売っているマヨネーズを細く絞り出すやつに入れる
-
- 3
フライパンまたは、ホットプレートに軽く油をしいて、写真のように生地を出す
-
- 4
レースにならない部分は、スプーンなどで表面をなでて薄くする。火が通りやすくなるからね！
- 5
表面が乾いてちゃんと焼けたら、ソーセージをのせて、クルクルとまく。
-
- 6
カレーのお供にROTI JALA レシピI.D. 4501490 も美味しいよ
- 7
生地の硬さは、クレープくらいだといいのでは？硬めな生地ができても100均ケースに水を足して振れば調節できます。
コツ・ポイント
生地を一度こすこと。ダマがあると、絞り出す時に穴が詰まって上手く出来ません。
レースでない部分を薄くのばすこと。
ホットケーキミックスで作るときは、火加減は弱く。糖分があるので焦げやすいです。
生地の硬さは卵の大きさにもよるので調節してね！
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