生のヤングコーンの丸焼き

Name: 生のヤングコーンの丸焼き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヤングコーン 8本; 醤油 少々

皮も芯も、そしてひげまでおいしいヤングコーンの丸焼き！
このレシピの生い立ち
茨城県那珂市のPOCO A POCO FARMさんの宅配野菜セットに入ってきたヤングコーンで作りました。

材料

2人分

皮を剥くときは内側の薄い皮を少し残します。こうすることで、中のスイートコーンが蒸し焼きになります。

農Pro @cook_40054943

2015/07/31 10:59に公開

野菜ソムリエプロ　宮崎隆至　日本の伝統野菜や西洋野菜のレシピを数多くアップしています。全国の道の駅や農産物直売所などで珍しい野菜を買ってきたら、ここで一番おいしい食べ方を見つけてください。https://www.youtube.com/c/農Pro

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