電子レンジで豆腐もみじこサンド

じゅんこ13
じゅんこ13 @cook_40051964

しっかり水切りした豆腐にもみじこ(たらこ)をサンド♪
このレシピの生い立ち
お正月用のもみじこが余ったので・・・

電子レンジで豆腐もみじこサンド

しっかり水切りした豆腐にもみじこ(たらこ)をサンド♪
このレシピの生い立ち
お正月用のもみじこが余ったので・・・

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材料

2人分
  1. 木綿豆腐 1/2丁
  2. もみじこ(たらこ 1/4腹

作り方

  1. 1

    木綿豆腐を電子レンジの500wでラップをかけずに3分加熱します

  2. 2

    1が人肌まで冷めたら、ライオン「リード クッキングペーパー」に包んで水気を切ります

  3. 3

    2の厚みを半分に切って、もみじこを塗り、重ねます

  4. 4

    ライオン「リード クッキングペーパー」で再度包んでなじませたら、包丁で切り分けます

コツ・ポイント

しっかり水気を切りましょう

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