白菜がもりもり食べれる！簡単サラダ♪♪
chibitaboo @cook_40156050
切って、チンして、和えるだけです(笑)
お鍋をして使い切れなかった白菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お鍋で使い切れなかった白菜が1/4個程残ったので、もったいないのでサラダにしてみました。
1/4個程度なら１人でペロッと食べれちゃいます。
白菜がもりもり食べれる！簡単サラダ♪♪
切って、チンして、和えるだけです(笑)
お鍋をして使い切れなかった白菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お鍋で使い切れなかった白菜が1/4個程残ったので、もったいないのでサラダにしてみました。
1/4個程度なら１人でペロッと食べれちゃいます。
作り方
- 1
ボールにマヨネーズとゆかりを混ぜておきます。
- 2
千切りにした白菜を５００Ｗで１分半～２分チン（ラップはしません）
- 3
チンした白菜を１のボールに投入し和えて出来上がり(笑)
- 4
☆アレンジ
ゆかりを柚子胡椒に変えても美味しいです。
コツ・ポイント
もう寒いですし生野菜はカラダを冷やすので、食感が残る程度にチンしてます。
チンせず和えてソッコーで食べればシャキシャキでこれも旨し！温かくなくてもシンナリした方がよければ少し放置して下さいね。
ゆかり・マヨネーズの量はお好みで変えて下さい♪
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