簡単ブッシュドノエル
みなちゃ⁎∗ @cook_40183530
クリスマスに簡単で本格的なブッシュドノエルを!!
このレシピの生い立ち
本格的なロールケーキを作りたくて市販の切れてるロールケーキを使用して作ってみました。
簡単ブッシュドノエル
クリスマスに簡単で本格的なブッシュドノエルを!!
このレシピの生い立ち
本格的なロールケーキを作りたくて市販の切れてるロールケーキを使用して作ってみました。
作り方
- 1
生クリームに砂糖をいれ泡立てる
- 2
生クリームを半分に分ける
- 3
半分はいちごサンタ用
残り半分にココアパウダーをいれ混ぜ合わせる - 4
ロールケーキにココアパウダーを混ぜた生クリームを全体に塗り、フォークで模様をつける。
- 5
いちごと生クリームでサンタをつくり、ロールケーキの上に乗せる
- 6
キノコの山をさして、いちごが落ちないように支えるように飾り付ける
- 7
余ったイチゴをスライスして周りに飾り付ける
- 8
食べる直前に粉砂糖を振りかけて完成
コツ・ポイント
ココアパウダーは好みの量を入れて塗ってください。
生クリームは固めに仕上げると塗る時や絞る時、飾り付ける時ののり付けにやくたちます!
柔らかすぎると飾りが落ちてきたり絞る時に溶けだしてきてしまいます。
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