小松菜の油揚げ入りキムチ炒め　(•ө•)

Name: 小松菜の油揚げ入りキムチ炒め (•ө•)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小松菜 １束; 油揚げ 30g; キムチ 80g～100g; めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1; 胡麻油 小さじ1; かつお節 お好みの量; 酒 大さじ2

Jaye @cook_40108638

簡単な小松菜炒め(ﾟдﾟ)！

このレシピの生い立ち
(º﹃º♡

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材料

小松菜１束
油揚げ 30g
キムチ 80g～100g
めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 小さじ1
胡麻油小さじ1
かつお節お好みの量
酒大さじ2

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作り方

1

油揚げ。キムチを1㎝幅にカット、小松菜も4㎝幅にカットし、茎部と葉を分けておきます。
2

鍋に胡麻油をひき最初に油揚げを炒めます。油揚げに少し焼き色が付いたら小松菜茎部を加え炒めます。
3

小松菜茎に少し火が入ったタイミングで酒を加えます。
4

③に小松菜の葉を加えて更に炒め、葉に火が入り始めたらキムチ、麺つゆを加えて味付けます。
5

④を器に盛付け、お好みの量の鰹節を振掛けたら完成♪

コツ・ポイント

手早く仕上げること～(º﹃º♡

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つくれぽ

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Jaye @cook_40108638

2018/07/16 13:52に公開

野菜を使った簡単レシピが好き！美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々なレシピを試しつつ「組合の妙を発見」(^_-)-☆レシピはひらめきのタイミングでUP (ﾟдﾟ)！ずぼらレシピも含む(‾▽‾)れぽメインのキッチン〜(^з^)-☆レポで攻め？？？（追レポ大歓迎～）2022/7/1Updateは気分次第～ヾ(*ΦωΦ)ﾉ

このレシピのキーワード

炒めものキムチ小松菜かつお節酒油揚げ

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