鶏肉は1㎝角に切り、玉ねぎはみじん切り。ミニトマトは2等分、レタスは千切りにしておく。

フライパンにすりおろしにんにくと油を熱し、香りが出てきたら玉ねぎを加えて炒める。

玉ねぎが透明になったら鶏肉を加えて軽く炒め、フタをして弱火で2分程蒸し焼きにする。

鶏肉に火が通ったらキッチンペーパーで軽く油を拭き取り、☆と塩コショーで味をととのえる。

器にご飯を盛り、野菜、タコミート、ピザ用チーズを順にのせたら出来上がり♪