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セロリ、桜えびのサラダ
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セロリ、桜えびのサラダ-レシピのメイン写真

セロリ、桜えびのサラダ

ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850

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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • 桜えび 適量
  • オリーブオイルまたはゴマ油 少々
  • 三杯酢 大さじ2
  • マヨネーズ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリは斜め薄切りにして、オリーブオイルまたはゴマ油をふって、ラップして一分レンチンする。

  2. 2

    三杯酢、マヨネーズ、桜えびと和えて出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイルかゴマ油で風味がかわります。お好みでゴマをふっても美味しいですよ。

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ひでかずそる
ひでかずそる @cook_40075850
2010/11/04 03:06に公開
2人の浪人生と大学生をもつ働く母です。仕事から帰って来たら、スピーディーで美味しい晩ごはんを研究中です。身長は私を超え、スリムな長男と筋肉質な二男。「今日のめし、なに?」豪快にたべる息子たちを見るのが幸せです。右半身麻痺がありますが、杖をつきながら、お料理し続けるパワフル実父、ゴリじいちゃんのレシピも紹介してます。
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ サクラエビ

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