ひき肉、すりおろしたじゃがいも、みじん切り玉ねぎを加えて混ぜ合わせる。

1に牛乳にふやかせたパン粉、塩コショウを入れて、成型し、焼く。

取り出したら、同じフライパンでソースを合わせて、煮立てる。

ソースをかけて出来上がり。お好みでアスパラ炒めを添えて。

ソースの材料を合わせて、レンチン1分。オリジナルのハンバーグにかけてもGOODです。