スプーンで食べる大根のサラダ☆
hoho！ @cook_40053641
枝豆入りの夏にぴったりなカクテルサラダです。大根の歯ごたえが楽しめます♫スプーンでたっぷり召し上がれ。
このレシピの生い立ち
野菜をがっつり食べたい時に作るサラダです。
私はひとりでこの分量いけちゃいます＾＾
スプーンでいただくのでお子様も食べやすいと思います。
スプーンで食べる大根のサラダ☆
枝豆入りの夏にぴったりなカクテルサラダです。大根の歯ごたえが楽しめます♫スプーンでたっぷり召し上がれ。
このレシピの生い立ち
野菜をがっつり食べたい時に作るサラダです。
私はひとりでこの分量いけちゃいます＾＾
スプーンでいただくのでお子様も食べやすいと思います。
作り方
- 1
大根、キュウリはそれぞれ８㎜角に切って、塩（分量外）をふって５分くらいおいてからよく水気を絞っておく。
- 2
枝豆は薄皮もむいておく。
- 3
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせたところへ、１と２を加えて和える。
- 4
味見をして塩を加え器に盛る。
- 5
茹でて絞ったブロッコリーと大根で♫
いろいろお試しください。 -
コツ・ポイント
野菜を塩揉みすることで、味が薄まることがなくあっさりしたヨーグルトのソースとともに美味しくいただけます。グラスに入れてからしっかりと冷やすとおいしいですよ。
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