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ガッツリ!超簡単!豚丼
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ガッツリ!超簡単!豚丼-レシピのメイン写真

ガッツリ!超簡単!豚丼

テカコッコ
テカコッコ @cook_40160282

マヨは簡単にキレイな線状に♪超簡単、混ぜこんでいためるだけ。旦那さんが遅く帰ってもすぐできます☆
このレシピの生い立ち
お疲れ旦那さまに簡単などんぶりだけどスタミナ満点に。

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テカコッコ
テカコッコ @cook_40160282

マヨは簡単にキレイな線状に♪超簡単、混ぜこんでいためるだけ。旦那さんが遅く帰ってもすぐできます☆
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マヨは簡単にキレイな線状に♪超簡単、混ぜこんでいためるだけ。旦那さんが遅く帰ってもすぐできます☆
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材料

  • 豚肉こまぎれ(ロースでもバラでもOK) 150グラム
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • ●しょうがすりおろし 1片
  • ●しょうゆ 大1.5杯
  • ●酒 大2杯
  • ●砂糖(三温糖オススメ) 大2分の1杯
  • ●みりん 大2分の1杯
  • ●ナンプラー(なければしょうゆで) 大2分の1杯
  • きゃべつ千切り 2枚くらい
  • マヨネーズ★のやり方で 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉と玉ねぎに●をいれて混ぜ込んでおく。

  2. 2

    炒めたら、ご飯の上に千切りキャベツのっける。

  3. 3

    ★マヨネーズはラップに適量だしてギュッと包む。

    • ガッツリ!超簡単!豚丼作り方3写真
  4. 4

    先端を爪楊枝でしっかり刺す。マヨを線状にきれいにかけたら出来上がり☆

    • ガッツリ!超簡単!豚丼作り方4写真

コツ・ポイント

朝用意しておいたら、夕飯時はいためるだけです^^夕飯時に用意するときは、豚肉に●混ぜてしばらくおいたら味はよくなじみます。キャベツはできるだけ細い千切りで、ふわっと盛ってください。

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テカコッコ
テカコッコ @cook_40160282
2010/10/28 00:24に公開
おいしいもの好きな専業主婦☆まだ小さなベビ抱えてのご飯作りは大変!趣味の洋裁をまた始めたいなぁ。
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このレシピのキーワード

豚丼 キャベツ 酒 豚こま 玉ねぎ ロース

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