　♫私流～とり肉入りポトフ　♡

♫私流～とり肉入りポトフ　♡-レシピのメイン写真

　♫私流～とり肉入りポトフ　♡

newface1123 @cook_40126568

よく娘に注文されて作ります♥ベーコンやハム（塊）を使うことが多いですが、今回は骨付き鶏のもも肉を使いました♫美味しいよ～
このレシピの生い立ち
　寒い日にお鍋も良いですが、ポトフもあったかですよ♫ぜひ作ってみてください♥

よく娘に注文されて作ります♥ベーコンやハム（塊）を使うことが多いですが、今回は骨付き鶏のもも肉を使いました♫美味しいよ～
このレシピの生い立ち
　寒い日にお鍋も良いですが、ポトフもあったかですよ♫ぜひ作ってみてください♥

もっと読む

　♫私流～とり肉入りポトフ　♡

newface1123 @cook_40126568

よく娘に注文されて作ります♥ベーコンやハム（塊）を使うことが多いですが、今回は骨付き鶏のもも肉を使いました♫美味しいよ～
このレシピの生い立ち
　寒い日にお鍋も良いですが、ポトフもあったかですよ♫ぜひ作ってみてください♥

よく娘に注文されて作ります♥ベーコンやハム（塊）を使うことが多いですが、今回は骨付き鶏のもも肉を使いました♫美味しいよ～
このレシピの生い立ち
　寒い日にお鍋も良いですが、ポトフもあったかですよ♫ぜひ作ってみてください♥

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４～５人分

骨付き鶏のもも肉１本
☆キャベツ１/4 玉
☆玉ねぎ１個
☆じゃがいも中２個
☆人参１本
☆ブイヨン２個
ウィンナー 5本
塩適量
生姜 2切れ

レシピを保存

作り方

1

　骨付き鶏のもも肉を塩を振って、しばらく置く。
2

　鍋に生姜と水（鍋の半分ぐらい）を入れて、沸かす。
　沸騰してきたら、もも肉を入れて5秒、すぐ取り出す。
3

　圧力鍋に、２の鶏肉と☆を入れて、被るぐらいの水を入れる。
　錘をかけて、中火で６分。
4

　安全ピンが完全に下がってから、蓋を開けウィンナーを入れる。
　錘なしで、また中火か弱火で５分。
5

　適量の塩を加え味を整えて、出来上がり～

コツ・ポイント

　２は肉の臭みをとるためであるが、省いても構わない。
　ウィンナーは最初から入れると、炸裂するから、他の具材が柔らかくなってから入れたおうが無難。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

newface1123 @cook_40126568

2010/11/18 14:25に公開

　甘いもの大好き♪　健康のため、控えめにしようと思っていても、食べてしまいます♪　コントロールできる名案があるかしら（☯▽☯）　今は　クックパッドを探りながら、献立を考える毎日です (^0^)

もっと読む

このレシピのキーワード

ポトフもも肉にんじんキャベツじゃがいもソーセージ玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ