とろけるチーズのもっちもちキャベツお焼き

麦酒lovebeer
麦酒lovebeer @cook_40044648

たっぷりキャベツのヘルシーなお好み焼き風!
食べてみるとチーズがとろーりこんがり!!
生地はもちもちです♪
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので、ヘルシーなお好み焼きもどきを作ろうと思ってできました~

とろけるチーズのもっちもちキャベツお焼き

たっぷりキャベツのヘルシーなお好み焼き風!
食べてみるとチーズがとろーりこんがり!!
生地はもちもちです♪
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので、ヘルシーなお好み焼きもどきを作ろうと思ってできました~

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材料

1人分
  1. クラフト切れてるチーズチェダー 2枚
  2. キャベツ 2~3枚
  3. 米粉 大さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. ☆顆粒かつおだし 小さじ1/2
  6. 大さじ1
  7. ノンオイルツナ缶 大さじ1
  8. ごま 適量
  9. お好み焼きソース、青のり、マヨネーズなど 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし、切れてるチーズをざっくり切っておきます。

  2. 2

    ボールに☆を入れてまぜあわせます。

  3. 3

    2)のボールに千切りキャベツ、ツナ、チーズを入れてよくまぜます。

  4. 4

    フライパンにごま油をひいて、3)を流し入れて、へらなどで平たくしながら弱めの中火で両面こんががりと焼きます。

  5. 5

    焼き上がったらお皿に盛って、お好みの調味料をのせて完成です!

コツ・ポイント

焼く前に粉類が少なくてまとまりづらいかも・・・と思うかもしれませんが、焼くとチーズがとろけていいつなぎになります!食べてみるとびっくりするくらいもちもちです♪

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ビール大好き! ダイエットしつつ、ビールも飲む!ヘルシーでおいしいおつまみ考案中。
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