白菜の芯*しゃきしゃきサラダ

mcc5646 @cook_40039647
緑の葉っぱとは違う美味しさ♬
このレシピの生い立ち
タカメェさんの「✿白菜の茎は是非こう切って下さい✿」 ID :19340760を見て
そのまま食べるのがとっても美味しそうだったので。
白菜の芯*しゃきしゃきサラダ
緑の葉っぱとは違う美味しさ♬
このレシピの生い立ち
タカメェさんの「✿白菜の茎は是非こう切って下さい✿」 ID :19340760を見て
そのまま食べるのがとっても美味しそうだったので。
作り方
- 1
茎の部分をメインに細長く切る。
切り方参考:タカメェさん「白菜の茎は是非こう切って下さい」 ID :19340760
- 2
タッパーか袋に全部入れて500wレンジで30秒チンする。
- 3
軽く混ぜて出来上がり。しゃきしゃき白菜が美味しい〜♬
- 4
塩を塩昆布に変えたバージョン。
コツ・ポイント
柚子胡椒をポン酢に変えてもいいです。その場合かけすぎると水っぽくなります。
レンジ1分は長過ぎてしなしなになるので短めに。生っぽくて丁度いい感じ。
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