白菜の芯*しゃきしゃきサラダ

mcc5646
mcc5646 @cook_40039647

緑の葉っぱとは違う美味しさ♬

このレシピの生い立ち
タカメェさんの「✿白菜の茎は是非こう切って下さい✿」 ID :19340760を見て
そのまま食べるのがとっても美味しそうだったので。

白菜の芯*しゃきしゃきサラダ

緑の葉っぱとは違う美味しさ♬

このレシピの生い立ち
タカメェさんの「✿白菜の茎は是非こう切って下さい✿」 ID :19340760を見て
そのまま食べるのがとっても美味しそうだったので。

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材料

  1. 白菜(芯をメインに) 2枚
  2. ひとつまみ
  3. 柚子胡椒 チューブで3㎝〜お好みで
  4. ポン酢 お好みで
  5. 白胡麻

作り方

  1. 1

    茎の部分をメインに細長く切る。

    切り方参考:タカメェさん「白菜の茎は是非こう切って下さい」 ID :19340760

  2. 2

    タッパーか袋に全部入れて500wレンジで30秒チンする。

  3. 3

    軽く混ぜて出来上がり。しゃきしゃき白菜が美味しい〜♬

  4. 4

    塩を塩昆布に変えたバージョン。

コツ・ポイント

柚子胡椒をポン酢に変えてもいいです。その場合かけすぎると水っぽくなります。
レンジ1分は長過ぎてしなしなになるので短めに。生っぽくて丁度いい感じ。

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mcc5646
mcc5646 @cook_40039647
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ヘルシーにこだわりあり★その割りにできるのは簡単手抜き♪楽しい・おもしろい・行程が少ない・実験的なものに反応します✿お礼れぽ、コメ返などお気使いなく(*^_^*)
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