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簡単オシャ和洋トマト
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簡単オシャ和洋トマト-レシピのメイン写真

簡単オシャ和洋トマト

LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816

手が込んでる風なのに5分でできる和と洋の融合物！
このレシピの生い立ち
トマトのダシ煮込みぽいのが好きで、洋風だとどうかなーと！

手が込んでる風なのに5分でできる和と洋の融合物！
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手が込んでる風なのに5分でできる和と洋の融合物！
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トマトのダシ煮込みぽいのが好きで、洋風だとどうかなーと！

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. ★昆布だし 小さじ1
  3. ★水 1/2カップ
  4. ★黒酢 大さじ1
  5. ★はちみつ 小さじ1
  6. 鰹節 ひとつまみ
  7. 粉生姜 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタをとり、皮のみに十字に切り込みを入れてその面を下に耐熱器に★と一緒に入れる。

    • 簡単オシャ和洋トマト作り方1写真
  2. 2

    1にサランラップをふんわりかけて、600Wで100秒ほどチン。とりだして、皮をむき、戻し、上に鰹節と粉生姜をかけ完成！

    • 簡単オシャ和洋トマト作り方2写真

コツ・ポイント

※チンの時間が長すぎると液が漏れるので注意！
※粉生姜がなくてもチューブの生姜も可

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LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816
2018/07/19 11:22に公開
5歳男児の母。ズボラながら夫の弁当作りしてます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですｆ^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン！的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^
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