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簡単オシャ和洋トマト
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簡単オシャ和洋トマト-レシピのメイン写真

簡単オシャ和洋トマト

LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816

手が込んでる風なのに5分でできる和と洋の融合物!
このレシピの生い立ち
トマトのダシ煮込みぽいのが好きで、洋風だとどうかなーと!

手が込んでる風なのに5分でできる和と洋の融合物!
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手が込んでる風なのに5分でできる和と洋の融合物!
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トマトのダシ煮込みぽいのが好きで、洋風だとどうかなーと!

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材料

1人分
  • トマト 1個
  • ★昆布だし 小さじ1
  • ★水 1/2カップ
  • ★黒酢 大さじ1
  • ★はちみつ 小さじ1
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 粉生姜 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    トマトはヘタをとり、皮のみに十字に切り込みを入れてその面を下に耐熱器に★と一緒に入れる。

    • 簡単オシャ和洋トマト作り方1写真
  2. 2

    1にサランラップをふんわりかけて、600Wで100秒ほどチン。とりだして、皮をむき、戻し、上に鰹節と粉生姜をかけ完成!

    • 簡単オシャ和洋トマト作り方2写真

コツ・ポイント

※チンの時間が長すぎると液が漏れるので注意!
※粉生姜がなくてもチューブの生姜も可

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LEIKANA
LEIKANA @cook_40103816
2018/07/19 11:22に公開
5歳男児の母。ズボラながら夫の弁当作りしてます。1人暮らしの名残りの簡単メニューが多いですf^^*) 炒飯や、パスタなど、1品ドーン!的な、、自分のレシピはフチコさんと共に写真を撮るようにしてるので、御記憶に残ってリピいただけたりしたら嬉しいです(//∇//)余りがちな調味料消費などでよく検索し、作れぽさせていただいてます♫苦手意識の料理がコチラを通して楽しくなってます^ ^
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このレシピのキーワード

トマト はちみつ かつお節 しょうが

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