~肉じゃが~

*Miminyan* @cook_40100294
和食の定番♡
子供にも大人にも人気の肉じゃが!!
薄味で優しい味です。
このレシピの生い立ち
レシピにすると次に自分が作るときに同じ味が作れるので。
~肉じゃが~
和食の定番♡
子供にも大人にも人気の肉じゃが!!
薄味で優しい味です。
このレシピの生い立ち
レシピにすると次に自分が作るときに同じ味が作れるので。
作り方
- 1
人参の皮をむいて切ります。
切ってから、レンジで3分ほど、チンすると炊けやすいです。 - 2
玉ねぎの皮をむいて、切ります。
- 3
じゃがいもの皮をむいて、切ります。時間があれば、水にさらしてください。
- 4
鍋に薄く油をひいて、人参と玉ねぎをかるく炒めます。
(火は中火です。) - 5
牛肉とじゃがいもを入れます。
- 6
鍋に、水(分量外)を具材が全部浸からないぐらい入れます。
- 7
牛肉のところに、酒を入れます。
- 8
☆を入れて、全体を混ぜます。
- 9
10~15分、煮込んだら完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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