お正月・お子様に☆簡単きな粉ココア餅。

Name: お正月・お子様に☆簡単きな粉ココア餅。
Yield: 切り餅2枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り餅 2枚; きな粉 大さじ2; 調整ココア 大さじ1

子供の大好きな組み合わせ、きな粉×ココア。香ばしさと甘さが絶妙なスイーツ感覚のお餅です。いつもの食べ方に飽きたらどうぞ。
このレシピの生い立ち
「きな粉餅を作って〜」という息子のリクエストで作ろうときな粉を取り出したら、同じ場所に入れていたココアを見つけ「きな粉も好きだけどココアも好きなんだよなあ〜」と言い出したので混ぜて作ってみました。

お正月・お子様に☆簡単きな粉ココア餅。

ゆぅゅぅ @__yuyu__

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材料

切り餅2枚分

切り餅 2枚
きな粉大さじ2
調整ココア大さじ1

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作り方

1
フライパンにお湯を湧かす。器にきな粉と調整ココアを入れて混ぜておく。タッパ等で作ると残りを保存しやすいです。
2
切り餅は食べやすい大きさに切る。
3
切り餅が柔らかくなるまで茹でる。茹ですぎると溶けてくるので程々に。
4
柔らかくなった餅の水気を軽く切り、きな粉ココアをまぶして出来上がり。
5

2018.1.8☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました！作って下さった皆さんありがとう♡

コツ・ポイント

きな粉とココアの割合はお好みで。純ココアの場合は純ココア小さじ1、砂糖小さじ2で作ってみて下さい。お餅はレンジアップでもOKですが、レンジが塞がっていたので茹でました。小さく切ってから茹でると茹で時間も短く、後で千切るよりも楽チンです。

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ゆぅゅぅ @__yuyu__

2016/12/30 21:53に公開

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また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

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