簡単スウィートポテト
四つ葉のララピー @cook_40095433
自然な甘さの簡単スウィートポテト！
ひとくちサイズで食べやすくパーティーも盛り上がります(^o^)/
このレシピの生い立ち
知り合いに栽培したサツマイモを頂いたので、みんなで食べれるように、ひとくちサイズで数をたくさん作ってみました。小さく作ったので面倒でしたが、パーティーデザートには持ってこいでしょ！
簡単スウィートポテト
自然な甘さの簡単スウィートポテト！
ひとくちサイズで食べやすくパーティーも盛り上がります(^o^)/
このレシピの生い立ち
知り合いに栽培したサツマイモを頂いたので、みんなで食べれるように、ひとくちサイズで数をたくさん作ってみました。小さく作ったので面倒でしたが、パーティーデザートには持ってこいでしょ！
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモを輪切りにし茹でる。(串が通る程度に)
皮をむき裏ごしする。 -
- 2
裏ごししたサツマイモにバター、ハチミツ、生クリームを加えペースト状になるまで混ぜる。
-
- 3
出来上がったペーストを絞り袋に入れて絞り出す。今回はひとくちサイズに絞ってみました。
-
- 4
絞り出したペーストを200℃のオーブンで15分程度焼く。
-
- 5
焦げ具合を確認しながら、焼き時間の微調整をお願いします(^-^)/
-
- 6
今回はクリスマスに合わせて作ったので柊のピックを飾りつけ、クリスマス感を演出してみました♪
-
コツ・ポイント
今回はみんなで食べれるようにひとくちサイズにしましたが、少し大きめに焼いても良いのでは。サツマイモは面倒ですが裏ごしした方が食感がなめらかになります。逆に粗めに潰しても食感が残りいいかもしれません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18634936
