沢庵を千切りにし白ごまと和えます。
パリパリの食感が好きな方は少し太い千切りがオススメです。

アボカドは半分に切り種を出します。
種に包丁の角を刺すと取りやすくなります。
刺す時は怪我をしないよう注意してください。

アボカドをお好みの大きさに切ってください。

千切り沢庵、アボカドを混ぜ合わせます。

そのまま食べてもＯＫ

お好みで鰹節と醤油もオススメです。