ハンバーグオニオンソース
にしあらいきふじん @cook_40093125
いろいろなソースで、大好きなハンバーグをいただきます❤今日はオニオンソースです。
（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
いろいろな味に挑戦！大好きハンバーグ❤
ハンバーグオニオンソース
いろいろなソースで、大好きなハンバーグをいただきます❤今日はオニオンソースです。
（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
いろいろな味に挑戦！大好きハンバーグ❤
アプリでひらく作り方
- 1
ニンジン、かぼちゃを蒸す 付け合わせ用
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- 2
目玉焼きを焼く 付け合わせ用
- 3
玉ねぎ一個をみじん切りにする。卵、ひき肉、パン粉、パプリカ、ナツメグ、こしょう、塩、合わせてよくこねる。
- 4
フライパンで両面焦げ目をつけ、水を入れ、ふたをして焼き、水気がなくなったら、スライスチーズをのせ、火を止めふたをする。
- 5
スライスした玉ねぎをサラダオイルで、飴色になるまで炒め、ケチャップ、ソース、ワインで伸ばしソースが出来上がり❤
-
- 6
焼けたハンバーグ、目玉焼き、蒸したニンジン、かぼちゃを盛り合わせ、ソースを添える。サラダを添えて…（＾ｖ＾）
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コツ・ポイント
玉ねぎを炒めるときは、あせらず、とろ火でゆっくり。とにかく、炒め玉ねぎを加えるだけで、レストランみたいになります❤
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