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レンジで4分☆とろーりチーズチキンバーグ
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レンジで4分☆とろーりチーズチキンバーグ-レシピのメイン写真

レンジで4分☆とろーりチーズチキンバーグ

にわはぬ
にわはぬ @cook_40042879

鶏むね肉なのに、ジューシー!ゴマとブラックペッパーの香りが美味しい。チーズが入って食べ応えがあります♪
このレシピの生い立ち
明治十勝切れてるカマンベールチーズ(ブラックペッパー)のモニターになりました☆

鶏むね肉なのに、ジューシー!ゴマとブラックペッパーの香りが美味しい。チーズが入って食べ応えがあります♪
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レンジで4分☆とろーりチーズチキンバーグ

にわはぬ
にわはぬ @cook_40042879

鶏むね肉なのに、ジューシー!ゴマとブラックペッパーの香りが美味しい。チーズが入って食べ応えがあります♪
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鶏むね肉なのに、ジューシー!ゴマとブラックペッパーの香りが美味しい。チーズが入って食べ応えがあります♪
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材料

2個分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 明治十勝切れてるカマンベールチーズ 2個
  • ◆片栗粉 大さじ2
  • ◆入り胡麻 大さじ1
  • ◆酒 小さじ1
  • ◆醤油 小さじ1
  • ◆玉子(S) 1個
  • ◆塩 2g
  • ◆ブラックペッパー(挽きたてがオススメ) たっぷりめ
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をはがし、肉を小さめに切りフードプロセッサーでミンチにする。皮は包丁で適当に切る。

  2. 2

    1に◆を加え、良く混ぜる。

  3. 3

    ラップに2を入れ、真ん中にチーズを入れてお団子状態にし、巾着のように絞る。

  4. 4

    レンジで4分加熱して出来あがり☆

コツ・ポイント

ラップで包んでレンジにかけることで、鶏の水分が蒸発せず、ふっくらと仕上がります!

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にわはぬ
にわはぬ @cook_40042879
2010/11/04 11:43に公開
「幸せは胃袋から」(by にわはぬ)食欲があること 食べたいものが食べられる時間とお金があること 食べ物が美味しいと感じられる人間関係があること 普通の毎日が送れることが一番幸せなことだと感じます。 宜しければブログにも遊びに来て下さい♪ http://niwahanu.blog56.fc2.com/
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このレシピのキーワード

片栗粉 卵 酒 カマンベールチーズ ゴマ チーズ 鶏胸肉

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