お弁当にも☆ウインナーのケチャマス炒め

お弁当にも☆ウインナーのケチャマス炒め-レシピのメイン写真

お弁当にも☆ウインナーのケチャマス炒め

コンぽた @cook_40102957

具材を切って炒めるだけ！スライサーを使えば薄切りも手早く簡単です(^ー^)/
このレシピの生い立ち
普通のケチャップ炒めに大好きな粒マスタードを加えました(･∀･*)

具材を切って炒めるだけ！スライサーを使えば薄切りも手早く簡単です(^ー^)/
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普通のケチャップ炒めに大好きな粒マスタードを加えました(･∀･*)

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コンぽた @cook_40102957

具材を切って炒めるだけ！スライサーを使えば薄切りも手早く簡単です(^ー^)/
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普通のケチャップ炒めに大好きな粒マスタードを加えました(･∀･*)

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材料

お弁当に１〜２人分

ウインナー４〜５本
玉ねぎ１/４個
人参３㎝くらい
◎ケチャップ大さじ１
◎粒マスタード小さじ１と1/2
油少々

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作り方

1

人参は皮を剥き、少し端を残して１㎝幅に切目をいれ、スライサーで薄切りにする。玉ねぎもスライサーを使って薄切りに。
2

ウインナーは格子状に切目を入れておく。 (この方がケチャマスが絡みやすいです)
3

フライパンに少量の油を熱し、玉ねぎと人参を炒める。ある程度火が通ればウインナーも加えてもうしばらく炒める。
4

ウインナーの切目が開いてきたら◎を入れて絡ませれば完成です(^*^)

コツ・ポイント

油を入れすぎるとケチャップが撥ねてしまうので気を付けて下さい。マスタードは私好みの量なので、そのままの量で作るとお子さまには辛いかも知れません(´･ω･｀)

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コンぽた

コンぽた @cook_40102957

2010/11/18 13:11に公開

料理ビギナー、一家の夕飯を担いはじめて３ヶ月です(^ω^)ゝ

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このレシピのキーワード

炒めものにんじんソーセージ玉ねぎケチャップ

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