【簡単】本格的なドライカレー
＊きみちゃん＊ @cook_40182987
工程は刻んで炒めるだけですが、本格的な味付け☆
お弁当やおもてなしにもどうぞ（＾＾）
このレシピの生い立ち
母が作るドライカレーを再現しました！
【簡単】本格的なドライカレー
工程は刻んで炒めるだけですが、本格的な味付け☆
お弁当やおもてなしにもどうぞ（＾＾）
このレシピの生い立ち
母が作るドライカレーを再現しました！
作り方
- 1
たまねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切りする
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- 2
フライパンに油(分量外)をひき、合い挽き肉を◯しょうが・にんにくと一緒に炒める
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- 3
肉の色が変わったら、1を加える
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- 4
たまねぎが透き通ってきたら、★を入れる
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- 5
★が全体に馴染んだら、
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- 6
ごはんと盛り付けて、できあがり！
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- 7
【おまけ】焼き茄子や目玉焼きをのせて食べても美味しいです☆
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コツ・ポイント
辛いのがお好きな方はスパイスを足す、お子様にはカレー粉を減らしてケチャップを加える、など
お好みでアレンジしてみて下さい！
きのこを加えるのもオススメです☆
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