柿は凍らせると保存もきくので、いつでも食べたい時に食べられます。
一つずつ間隔をあけて凍らせると、量が調整できて便利です。
ミキサーの回転が悪い場合は、スプーンでかき混ぜると良いです。
お好みで柿の分量を増やしてもＯＫ！！