簡単♡焼き鳥缶de炒めうどん♪
弓張り月 @cook_40055381
市販の焼き鳥の缶詰めと卵とネギを炒めレン・チンした茹でうどんと絡めるだけ♡材料も作り方も味付けもシンプルで失敗ナシです♬
このレシピの生い立ち
家にあった材料で簡単で美味しいうどんのメニューはないかなぁ〜？と思って作りました(^O^)
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは斜め5mm幅に青ネギは小口切りにする。♥は混ぜておく。焼き鳥の缶詰めはタレごと使います。
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- 2
耐熱タッパーに水とうどんを入れレンジで7分加熱し（蓋はしないで）流水して水気を切りガーリックオリーブオイルを絡めておく。
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- 3
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し♥を入れて菜箸3本でかき混ぜながら半熟のスクランブルエッグを作り取り出す。
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- 4
フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し長ねぎと焼き鳥の缶詰めを入れ2分炒め③を戻し入れ塩胡椒を入れ1分ほど炒める。
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- 5
②のうどんを加えて2分ほどよく混ぜて絡める。
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- 6
器によそって青ネギをちらして出来上がり(^O^)
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コツ・ポイント
耐熱タッパーに水とうどんを入れて2cmくらい下になるくらいが良いです。（吹きこぼれ防止に）うどんをレンジで茹でている間にフライパンで他の材料を炒めれば同時進行で時短になります♡
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