夏が旬の野菜ですこのレシピの生い立ち母が好きです
なす、ピーマン、人参を細長く切る
油で揚げて、冷めないうちに麺つゆに入れる
皿に盛って完成!
お好みで、生姜などかけても良い◎
ityk2001
蕎麦氏ゆめこ
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