焼肉のたれで簡単★野菜の肉巻き★

めぐみん⭐️ @cook_40182750
ネギとニンジンの肉巻き~♪味付けは焼肉のたれだから簡単(*´-`)❤️
このレシピの生い立ち
照り焼きもいいけど、たまには手抜きで焼肉のたれにしちゃいました(笑)
焼肉のたれで簡単★野菜の肉巻き★
ネギとニンジンの肉巻き~♪味付けは焼肉のたれだから簡単(*´-`)❤️
このレシピの生い立ち
照り焼きもいいけど、たまには手抜きで焼肉のたれにしちゃいました(笑)
作り方
- 1
ネギとニンジンを同じ位の大きさの細切りにします。
ニンジンは皿に入れラップをして600wで1分チンします。 - 2
肉の手前にニンジンとネギを置き、巻きます。最後にギュッと握るようにします。
(※脂身を切り落としてます) - 3
全て巻きます。野菜がはみ出てもOK♪
- 4
フライパンを熱し薄く油を引いたら、巻き終わりを下にして肉を並べていきます。
- 5
転がして全体に焼き色がついたら、酒大さじ1を入れ蓋をします。中火で3分位。
- 6
焼肉のたれを入れ焦げないように転がします。
お好みで白ゴマを入れても♪ - 7
出来上がり~♪
コツ・ポイント
※肉を巻いたらギュッと握るようにすると、剥がれません。
※肉の巻き終わりを下にして先に焼くことで、崩れない肉巻きになります♪
※焼肉のたれを入れたら焦げないように転がして下さい♪
※肉は巻ければ豚バラでもなんでもOK♪
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