しっとり米粉と野菜のパウンド

黒豆煮がたくさんできてのでケーキにしてみました

半端に余った生クリーム活用！ココナッツなしでも美味しいです。#米粉活用#米粉スイーツ#ヘルシースイーツ

米粉だけで作ったグルテンフリーパウンドケーキ。ココナッツの恵みと甘さ控えめの身体に優しいスイーツです。

なるべく短時間で作る方法で考えました。サツマイモを薄く切ったので、煮る手間が省けました〜。

小麦・乳製品を使わない、アレルギー対応の米粉パウンド。自家製のほうれん草を入れて☆きれいな緑色が素敵な野菜ケーキです☆

子供のおやつに蒸しパンをよく作りますが、同じ材料で雰囲気を変えてケーキにしてみました。安心·安全なものを食べてほしい、かつ作りやすくて美味しいものをと考えています。米粉で作るレシピです。子供向けに甘さ控えめなので、大人向けなら砂糖30gに増やしてもいいと思います。

甘いケーキが食べたいけど、体に良いものがいいという時におすすめです！常温で4.5日ほど保存できると思います。私はいっきに1人で食べてしまいました😂腹持ちもよくとってもおいしかったです！私はトッピングとして焼く前にオートミールを乗せました！はちみつ🍯の割合を多くすればよりしっとりとラカントなどを多くすればより軽い仕上がりになります！

砂糖控えめ、サラダオイルを使って作ります。

バターを使っていない 軽いケーキになっています。

サラダ油で作るので作りたいときにすぐに作れます。米粉で作るので混ぜすぎOK

ゆで小豆を入れた甘さ控えめ、しっとりパウンドケーキです。