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おからリメイク ハンバーグ
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おからリメイク ハンバーグ-レシピのメイン写真

おからリメイク ハンバーグ

まさかのまさか
まさかのまさか @cook_40060429

栄養満点のハンバーグ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫におからの炊いたんが残ってる、今夜はハンバーグの、予定。じゃ、おからハンバーグに

栄養満点のハンバーグ
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まさかのまさか
まさかのまさか @cook_40060429

栄養満点のハンバーグ
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材料

  • おからの炊いたん 200g程度
  • 玉ねぎ 中一個
  • 卵 一個
  • 合挽き 250g程度
  • ナツメグ 適量
  • 塩胡椒 適量
  • 生姜 適量
  • にんにく 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、みじん切りにして、ある程度炒め、おからも、投入、水分を飛ばしたかったので、炒めました。

  2. 2

    合挽きに、調味料投入で、粗熱を取った玉ねぎ、おから投入、卵投入で、コネて、焼く

コツ・ポイント

おからの、水分で、炒めなくてもいいのかも？おからに、味ついてるし、濃いソースじゃなくても、美味しいし、お弁当にも

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まさかのまさか
まさかのまさか @cook_40060429
2015/08/02 02:27に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ おから にんにく 卵 玉ねぎ しょうが 合い挽き

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