
超絶簡単‼チョコムースグラスケーキ
材料4つで濃厚・至福のチョコムースグラスケーキ
このレシピの生い立ち
賞味期限が切れかけた品々を纏めて片付けたくて(笑)
作り方
- 1
グラスの底にココア生地(普通のでも勿論OK)を適量敷き詰める。
- 2
牛乳を火にかけ弱火で暖める。
絶対に沸騰させちゃ駄目ッス! - 3
牛乳が鍋縁でふつふつしてきたら、適度に火力を調整しつつマシュマロ投入
- 4
マシュマロが溶けてきたら、さらにチョコを投入
焦がさないように火力を落とすか、心配なら火を止めて余熱で溶かす - 5
チョコが完全に溶けたら、余熱で焦げ付かないように常に撹拌しつつあら熱をとる
- 6
あら熱がとれたらグラスに移す。
生地の敷き方によっては気泡が発生するので、都度爪楊枝などで潰す。 - 7
固まるまで冷蔵庫にin!固まったあと、お好みで生クリームやベリー等を可愛く飾って完成♪ヽ(´▽`)/
コツ・ポイント
火力の調整くらいッスかねー?
マシュマロやチョコの種類によってはゲロ甘&硬めに仕上がるので、もう少し牛乳量を増やしてもいい鴨
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