かぼちゃの種とワタをとり、灰汁抜きのため、切る前に少しの間水につけておきます。

かぼちゃにラップをして電子レンジで3分加熱して柔らかくし、薄切りにします。

総合調味料を軽くふりかけ、皿に広げながら並べます。

その上にとろけるチーズをかけ、ラップをせずに電子レンジでチーズが溶けるまで（約1分）加熱します。