豆撰栃尾の油揚げを加えれば、ボリュウーム感も味わえる、健康おつまいになります。
このレシピの生い立ち
湯豆腐に一番おいしくて、使いやすいのは豆撰ざるとうふ｢真心｣です。余計な水分がなく、しっかりとして、大豆の甘さが100%堪能できます。何より寒い季節に簡単でおいしいお料理です。大豆を使って、健康家族になりたいものです。