来年のために~このレシピの生い立ち毎年少しずつ改良。
【 30日】お煮しめくわいたらの子煮棒だら鶏肉巻き紅白うずら
【 31日】出し巻き卵紅白なます数の子塩抜き雑煮の準備
紅白うずらもう少し色をつけても良し。 たらの子煮は少し味が濃かったので薄めで。お煮しめの人参は圧力鍋調理のためもう少し分厚く型抜きしないと崩れる。紅白うずら子どもに人気だったので数量増やす。
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