お弁当にも!卵焼き風オムライス
お弁当などにいかがですか?
このレシピの生い立ち
お弁当にオムライスを入れたいけどあまり入らなくなるので
作り方
- 1
お弁当の人は前日からやってもok
たまねぎをバターで炒める - 2
たまねぎが炒まってきたらケチャップと塩胡椒をいれ、炒める
- 3
チキンライスの素など持っている方は材料の★と作り方1.2は省略して大丈夫です。
- 4
2をご飯に入れて混ぜ、ラップで包んで卵焼き用のフライパンに合った長さにする (太さはお好みです)
- 5
卵焼き用のフライパンにバターをしき、混ぜた卵の半分を入れ薄焼きを作る
- 6
ラップにつつんだケチャップライスを取り出し卵の上に乗せ、卵焼きの容量でケチャップライスに巻いていく
- 7
半分残った卵のさらに半分をいれ、あとは卵焼きと同じように焼いていきます
- 8
残った卵も7と同じように。あとは四つにきったら完成です!
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