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チキンとじゃがとカマンベール♪
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チキンとじゃがとカマンベール♪-レシピのメイン写真

チキンとじゃがとカマンベール♪

今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205

寒くなるとチーズのとろとろ…じゃが芋のほくほく食べたくなりますよね♥(。→‿←。)キャハ♥

このレシピの生い立ち
大好きな具材で大好きなグラタン風に♪

寒くなるとチーズのとろとろ…じゃが芋のほくほく食べたくなりますよね♥(。→‿←。)キャハ♥

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今夜も一杯
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寒くなるとチーズのとろとろ…じゃが芋のほくほく食べたくなりますよね♥(。→‿←。)キャハ♥

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材料

4人分
  • カマンベールチーズブラックペッパー(切れてる) 3ブロック
  • 鶏もも肉 2枚
  • じゃが芋 2個
  • ブロッコリー 適量
  • 生クリーム 100ml
  • 顆粒コンソメ (1袋)4.5g
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作り方

  1. 1

    黒胡椒入りのカマンベールを使いました!1ブロックを3等分に じゃが芋はレンジで軟らかくし1cm厚さに輪切りにします

    • チキンとじゃがとカマンベール♪作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は余分な脂を捨てひと口大に切ったら皮めを下にしてよく焼きます テフロンなら油ひかなくても大丈夫 

    • チキンとじゃがとカマンベール♪作り方2写真
  3. 3

    きつね色になったらひっくり返しフタをして5分ほど蒸し焼き 余分な油はペーパーで取ります 

    • チキンとじゃがとカマンベール♪作り方3写真
  4. 4

    コンソメを全体にまぶし生クリームを入れフツフツとなるまで火にかけます

    • チキンとじゃがとカマンベール♪作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿にお肉・じゃが芋・チーズを重ねてのせ茹でておいたブロッコリーを飾りトースター等で焼色をつけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ブロッコリーが少ししかなかったので この量ですがたくさんあれば彩り良くソースに合い美味しいですよ取り合いになりました(๑゚ヮ゚๑)
辛い物が苦手な子供もこのチーズぱくぱく食べてました♪

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今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205
2010/11/06 11:28に公開
三重県の田舎町在住です(*^_^*)毎日楽しくクック参加しています♪私のレシピを土台に美味しい味付けで調節していただけたら幸いです… <(_ _)>
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このレシピのキーワード

じゃがいも ブロッコリー 鶏もも肉 生クリーム カマンベールチーズ チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636499
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