冷えたお出汁でそうめんパスタ

Name: 冷えたお出汁でそうめんパスタ
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 200ｇ; トマト缶 １ホール; 塩 適量; 冷たい基本出汁 200ｍｌ; オリーブオイル 適量

そうめんを洋風にアレンジ。さわやかな冷製パスタ
このレシピの生い立ち
冷たいソースにそうめんがよく絡み合い野菜の旨みがトマトの酸味とよく合います。
夏にぴったりの冷製パスタをご家庭で是非。

材料

野菜出汁パックを使った基本出汁の作り方
水４００ｍｌに野菜出汁１パックを入れ、煮沸後３分程煮出せば本格的なプロのお出汁の完成です。

銀の森 @cook_40104933

2015/07/31 08:34に公開

岐阜県の恵那山のふもとにある食の複合施設「恵那銀の森」。四季折々の季節を告げる木々と小川のせせらぎに包まれた小さな森の中で、和洋折衷おいしい「旬」と楽しい「笑」を食卓にお届けします。恵那銀の森ショップhttp://ginnomori.jp/shop/index.html

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