ニンニクを加える場合は輪切りにする。フライパンにオリーブオイルを加えニンニクを入れ、弱火で香り付けする。

香りが出て来たらそこに1口サイズに切った鶏肉を加えて炒める。

鶏肉に火が通ったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

よく炒めたら牛乳を加えで軽く混ぜ、ハインツの白缶を一気に加える。この時火は中の弱火で。

混ざって来たらコンソメを砕きながら加え味を整える。ここで味をみて、塩＆コショウで調整。これでソースは完成！

かぼちゃをよく洗い、水が付いたままサランラップに包む。レンジで5〜6分。レンジにかけ過ぎると柔らか過ぎて型崩れします。

カボチャは熱いうちに上の部分を切り、中のタネをスプーンで取り除く。切った部分はフタとして後ほど使います。

くり抜いた中に先ほど作ったホワイトソース、チーズをたっぷりのせオーブンで再びチーズがとろける位まで焼く。

焼き上がったらパセリを上に散らし、先ほど切ったカボチャのヘタのフタを横に添えて完成～♪♪