カニと白菜でだし香る♥白味噌のお雑煮
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
だしの風味と白味噌の甘味がカニと白菜の風味をひきたてます♥
焼いたお餅を添えて召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
お正月に食べるお雑煮のレシピです♥
カニと白菜でだし香る♥白味噌のお雑煮
だしの風味と白味噌の甘味がカニと白菜の風味をひきたてます♥
焼いたお餅を添えて召し上がれ♥
このレシピの生い立ち
お正月に食べるお雑煮のレシピです♥
作り方
- 1
鍋にだし汁を入れてひとにたちさせたら食べやすい大きさに切った白菜・椎茸・酒・みりんを入れて具材が柔らかくなるまで煮ます
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- 2
蟹の脚を加えて軽く煮たら火をとめて白味噌を溶きます
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- 3
焼いたお餅や刻みネギをのせたら完成♥
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コツ・ポイント
大根やニンジン等お好きな野菜を薄く切って入れるとさらに美味しいです♥
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