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納豆 de ドレッシング
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納豆 de ドレッシング-レシピのメイン写真

納豆 de ドレッシング

desertrose
desertrose @cook_40044871

千切りキャベツ・冷奴・豚しゃぶにも!
このレシピの生い立ち
フレンチドレッシングに納豆を入れたら、「おっ!!美味しい」。

千切りキャベツ・冷奴・豚しゃぶにも!
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納豆 de ドレッシング

desertrose
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材料

2人分ぐらい
  1. 納豆(カップ入り30g)からし・ダシも使う 一個
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 酢 大さじ2
  4. サラダ油 大さじ3
  5. ごま油 大さじ1
  6. ニンニクチップ(砕く) 一つまみ
  7. ネギのみじん切り 少々
  8. 大葉の千切り 2枚
  9. ミョウガの千切り 1個
  10. 白入り胡麻 小さじ1
  11. 顆粒の中華ダシ 小さじ1/4
  12. しょう油 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    納豆の中に入っている、からし・ダシも含め、全部の材料を混ぜる。

  2. 2

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desertrose
desertrose @cook_40044871
2010/11/17 03:05に公開
和菓子は芸術。賞味期限がある芸術。町を歩きながら四季の風を感じ、デッサンをし作品を作りあげる餡子を大切に練り上げる時間に至福を感じる日々です。
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